VU DE LA BORNE MON VILLAGE EN BERRY       

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Les mots de la cuisine en parler berrichon - de A à Y (2).

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Voici la deuxième partie d’une série de quatre cents mots de parler berrichon avec le vocabulaire de la cuisine. Ce petit glossaire va de A à Y, et bien au delà des murs de la cuisine elle même : on y trouve les gestes de préparation, les plats, les fruits et légumes, les ustensiles …etc. Mais tous les mots ne sont sans doute pas ici, n’hésitez pas à m’en envoyer ! >>> Lire dans le Petit dictionnaire berrichon de gilblog.


Dimanche 19 novembre.
C’était le deuxième salon du livre d’Henrichemont !

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Une salle remplie de milliers livres d’une soixantaine d’auteurs, un public nombreux venu d’Henrichemont et des alentours. Six éditeurs, et tous les genres de littérature, du roman à l’histoire locale et à la bande dessinée…. De la lecture pour tous les âges et tous les goûts ! C’était le deuxième salon du livre d’Henrichemont. >>> Lire dans le Petit blog d’Henrichemont.


Le cœur de veau à la berrichonne.

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C’est le mois des “produits tripiers”. Ces morceaux sont devenus un peu rares, on a perdu l’habitude de les cuisiner, et c’est dommage. Gilblog a décidé d’apporter sa contribution à cette noble cause gourmande avec une recette de cœur de veau à la berrichonne dans laquelle une grand’mère bin d’cheu nous remplaçait les oignons par des échalottes “couille d’âne”. >>> Lire dans À table.


Milagro Sala, l’étincelle d’un peuple.

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Milagro Sala, dirigeante de l’organisation Túpac Amaru en Argentine est une femme de la rue, indienne à la forte personnalité, dotée d’une énergie à remuer les montagnes. Cette pasionaria a réalisé des milliers de logements pour les défavorisés, une réussite qui dérange et qui lui vaut d’être en prison ! Dans “Milagro Sala : L'étincelle d'un peuple”, Alicia Dujovne-Ortiz a quitté les bocages du Cher nord pour aller enquêter sur place. >>> Lire dans Livres à partager.


Robert Amyot. Un conteur québécois enchante La Borne.

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Canadien descendant des premiers arrivants du dix septième siècle, conteur d’incroyables histoire de coureurs des bois vivant chez les Hurons (comme ses ancêtres Français et Écossais), Robert Amyot a ravi le public venu l’écouter à La Borne. Mais au Québec, les aventures contemporaines n’en sont pas moins épiques et drolatiques, comme la “Dent du loup” de ce soir là.… >>> Lire dans La Borne mon village.


Pourquoi un “Portail” des médias.

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Tous les jours dans gilblog, une sélection d’articles, issus d’une soixantaine de sources (sites d’information, revues, magazines, blogs) sur l’économie, les questions sociales, l’écologie, la politique et les alternatives. Ce portail est réalisé par le journal web “Basta”, un média indépendant des puissances économiques qui contrôlent la grande majorité des titres de presse actuels. Des témoignages, des éclairages et des points de vue originaux sur l’actualité. >>> Lire dans Vu sur le web.


Vient de paraître ! Henrichemont au temps des tanneries.

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Voila un livre qui tombe à pic pour le Salon du livre d’Henrichemont du 19 novembre : “Henrichemont au temps des tanneries”. Le dernier ouvrage de Florence Semence (qui vient juste de paraître), comblera tous ceux que l’histoire locale l’histoire des métiers intéressent. >>>  Lire dans Livres à partager.


Chez les filles, c'est reparti !

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Chez les filles, c’est reparti ! Depuis le mois d’Octobre, Maeva a rouvert le café de La Borne. Avec elle l’accueil est tout en sourires (ça c’est de tradition dans l’établissement). Et, tradition oblige,  la maison a conservé son cachet. >>> Lire dans La Borne mon village.


Festival Alimenterre, Amap et cinéma à Sury ès Bois. 
Dimanche 26 novembre.

Encore du cinéma de qualité près d’cheu nous. L’Amap du Pays Fort vous invite à la salle des fêtes de Sury ès Bois, dimanche 26 Novembre 2017 à 15 heures, à la projection du film de Paul Moreira “Bientôt dans vos assiettes (de gré ou de force)”. >>> Lire dans C’est à voir.


Les galoches à Berlaudiot.

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Encore une histouère qui s’passe en c’temps là, c’est à dire y a bin longtemps, quand Berlaudiot il’tait jeune. Y avait des jours, comme ça, où Berlaudiot passait par ici ou par là pour distraire les moqueurs. Mais, comme dit le proverbe berrichon “La jeunesse est une faute qui se corrige chaque jour”…  >>> Lire dans les Histoires de gilblog.


Le jeu des douze mots berrichons (7).


Voici douze mots en parler berrichon et pour chacun, trois réponses. Mais attention, une seule est la bonne ! Saurez vous la trouver et montrer à la population ébahie votre maîtrise du parler berrichon ? Alors, ça n’était pas si difficile que ça… Décidément, vous êtes tous et toutes des expert(e)s ! >>> Voir dans le Petit dictionnaire berrichon de gilblog.


Morogues. Fin des travaux, l’église Saint-Symphorien restaurée rouvrira en 2018. 

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C’est fini ! Ou presque. L’église Saint Symphorien de Morogues restaurée, va bientôt rouvrir. Lors de nombreuses visites organisées par la municipalité, les moroguois et les curieux ont pu s’informer de l’avancement des travaux, de quelques découvertes …et de quelques surprises. >>> Lire dans C’est à voir.


Un Atlas du Berry. Enfin !

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Découvrez ou re-découvrez le Berry grâce à cet atlas réalisé par Roger Brunet géographe émérite, spécialiste du sujet. L'histoire, la géographie, l'économie sont cartographiées, étudiées et photographiées, ville par ville. Patrimoine, architecture, démographie, “Atlas de Berry” est l'ouvrage indispensable pour tout savoir du Berry d'hier et d’aujourd’hui. >>> Lire dans Livres à partager.


Oui, on peut remplacer le Glyphosate.

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Extrait d’un article d’Olivier Cabanel paru dans AgoraVox, voici quelques  arguments et une video qui démontrent qu’on peut cultiver sans glyphosate. Et qu’on peut s’y mettre rapidement. Évidemment, ça peut étonner, car pas ce n’est pas du genre “pensée unique style FNSEA”… >>> Lire dans Boues pesticides etc….


Linky, faut-il être pour ou contre ? 

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Le compteur Linky, dont seront équipés bientôt tous les foyers de France, est souvent présenté comme un compteur “intelligent” par la publicité et les médias. Belle formule. En réalité il s'agit d'un simple appareil électrique “connecté” au producteur d’électricité. Seulement ? Ah non, pas seulement, il y a un tas d’autres trucs à savoir… >>> Lire dans Vu sur le web.


Alain Meilland, la scène, la culture et Bourges.

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Plusieurs centaines de personnes, parmi ses nombreux amis étaient venus lundi 23 octobre pour un dernier salut à Alain Meilland, acteur emblématique de la culture à Bourges. Après le recueillement et les discours de sa famille et de ses amis on a l’a écouté dans des chansons tirées du concert “Léo de Hurlevent” en hommage à son autre ami, Leo  Ferré. >>> Lire dans Culture et MCB.


Petit glossaire du parler berrichon.
Cinquante mots nouveaux commençant par B
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Un balqueue, savez vous ce que c’est ? Un boussiau, ça vous le savez ! Mais un barbotiau, ça n’est pas ce que vous croyez ! Et une beugne, c'est facile à comprendre. Bédamme, ça vous l’avez souvent entendu. Bine et binon est-ce-que c’est la même chose ? Découvrez le sens de ces mots et de cinquante mots nouveaux commençant par un B dans le... >>> Glossaire berrichon de gilblog.


Centrale de Belleville. Dépôt d’une nouvelle plainte.



Alors qu’un incident de niveau 2 est signalé dans la station de pompage d’eau froide destinée à refroidir les réacteurs, une nouvelle plainte contre les défaillances de la centrale nucléaire EdF de Belleville sera déposée au Tribunal de Bourges cette semaine. Ces anomalies sont-elles le résultat de la vétusté du site où le premier réacteur atteint la limite d’âge de trente ans ? >>> Lire dans Boues, pesticides, nucléaire …etc.


Le criminel Monsanto et ses complices.

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En 2012, l’étude du Professeur Séralini sur les dangers sanitaires d’un OGM Monsanto et du glyphosate (l’herbicide Roundup) avait fait grand bruit. Mais deux courants semblaient opposer les scientifiques, les pro et anti-OGM s’affrontaient sur les plateaux télé. La revue scientifique qui avait publié l’étude “lâchait” Séralini, l'Agence européenne de sécurité des aliments rejetait les conclusions du biologiste. Mais tout ça n’était que grossière corruption.: pour sa contre attaque, Monsanto avait payé ses soutiens ! >>> Lire dans Vu sur le web.


Citrouilles à foison à la fête de de Vailly sur Sauldre !

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Tous les ans, une quarantaine de jardiniers de Vailly sur Sauldre, cultivent une armée de citrouilles dans leurs potagers. Le jour de la “Fête de la citrouille”, elles sont rassemblées pour qu’on puisse les admirer et faire nos emplettes. À nous les citrouillats, les tourtes, les potimarrons au four, les tartes à la sucrine du Berry, et tant de bonnes recettes ! >>> Lire dans C’est à voir.



Gilblog La Borne mon village en Berry, est un blog de clocher, un cyberjournal d’expression locale et citoyenne. Dans gilblog, lisez des nouvelles de La Borne et du Berry en mots et en images, pages vues sur le web, citations, dico berrichon, coups de gueule et coups de coeur. Tout ça est éclectique, sans prétention et pas toujours sérieux, mais gilblog est amical avant tout. Gilblog, un site web fait à La Borne et réalisé entièrement à la main sur Mac, avec l'excellent  logiciel SandVox. © Photos Marie Emeret & JP Gilbert. © Textes et dessins JP Gilbert. Cartes postales anciennes: collection JP Gilbert. Vignettes : Dover éditions. Toute image ou contenu relevant du droit d’auteur sera immédiatement retirée en cas de contestation. Les commentaires sont les bienvenus sur ce site. Les avis exprimés ne reflètent pas l'opinion de gilblog, mais celle de leurs auteurs qui en assument l’entière responsabilité. Tout commentaire vulgaire ou injurieux, ne respectant pas les lois françaises, tout billet insultant ou hors sujet, sera automatiquement revu ou rejeté par le modérateur, ainsi que les messages de type SMS et ceux des trolls. Conformément à la loi, votre adresse IP est enregistrée par l'hébergeur.